Белорусский завтрак
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Белорусский завтрак

1. Картофель - 200 грамм
2. Лук - 40 грамм
3. Яйца куриные - 1 штука
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Белорусский завтрак

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Белорусский завтрак: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель очистите, вымойте, просушите. Натрите картофель на мелкой терке, переложите в миску. Лишнюю жидкость отожмите.

1. Этап. Белорусский завтрак: Картофель очистите, вымойте, просушите. Натрите картофель на мелкой терке, переложите в миску. Лишнюю жидкость отожмите.

3. Этап

Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к картофелю. Всыпьте соль и перец, перемешайте хорошо.

1. Этап. Белорусский завтрак: Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к картофелю. Всыпьте соль и перец, перемешайте хорошо.

4. Этап

Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите небольшие лепешки из картофеля и лука.

1. Этап. Белорусский завтрак: Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите небольшие лепешки из картофеля и лука.

5. Этап

Жарьте драники до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Белорусский завтрак: Жарьте драники до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.

6. Этап

Следом поджарьте на сковороде глазунью.

1. Этап. Белорусский завтрак: Следом поджарьте на сковороде глазунью.

7. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Белорусский завтрак: Приятного вам аппетита!