Голень куриная в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голень куриная в духовке

1. Куриные ножки - 6 штук
2. Майонез - 3 ст. ложки
3. Карри - 2 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Сахар - 1 щепотка
6. Перец черный молотый - 1 ст. ложка
7. Куркума - 1 ч. ложка
8. Паприка молотая - 1 ст. ложка
9. Чеснок сушеный - 1 ст. ложка
10. Перец кайенский - 1 ст. ложка
11. Сушеный лук - 1 ст. ложка
12. Сливки 23% - 120 мл

Как вкусно приготовить - Голень куриная в духовке

1. Этап

Куриные голени вымойте под холодной проточной водой, обсушите их бумажными полотенцами. Удалите остатки перьев.

1. Этап. Голень куриная в духовке: Куриные голени вымойте под холодной проточной водой, обсушите их бумажными полотенцами. Удалите остатки перьев.

2. Этап

Приготовьте панировку для голеней. Для этого смешайте соль, сахар, паприку, перцы, лук, чеснок, куркуму и карри, перемешайте и натрите этой смесью голени.

1. Этап. Голень куриная в духовке: Приготовьте панировку для голеней. Для этого смешайте соль, сахар, паприку, перцы, лук, чеснок, куркуму и карри, перемешайте и натрите этой смесью голени.

3. Этап

Влейте в чашу блендера сливки и майонез. Взбейте все до однородности погружным блендером.

1. Этап. Голень куриная в духовке: Влейте в чашу блендера сливки и майонез. Взбейте все до однородности погружным блендером.

4. Этап

Выложите голени в панировке из специй в смазанную растительным маслом форму. Залете все смесью из майонеза и сливок. Разогрейте духовку до двухсот двадцати градусов и запекайте тридцать минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Голень куриная в духовке: Выложите голени в панировке из специй в смазанную растительным маслом форму. Залете все смесью из майонеза и сливок. Разогрейте духовку до двухсот двадцати градусов и запекайте тридцать минут. Приятного аппетита!