Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный томатный суп
Как вкусно приготовить - Постный томатный суп
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
3. Этап
В кастрюлю переложите картофель, добавьте булгур. Влейте следом воду, варите 20 минут.
4. Этап
Лук очистите, сполосните, нарежьте кубиками.
5. Этап
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и лук, жарьте несколько минут.
6. Этап
Влейте в сковороду томат, тушите овощи 7-10 минут.
7. Этап
Переложите заправку в кастрюлю с супом, добавьте специи, соль и перец. Проварите суп 7-10 минут, подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
