Ингредиенты для - Блюда из мороженого горошка
Как вкусно приготовить - Блюда из мороженого горошка
1. Этап
1. Этот суп очень полезный и такой же вкусный. Готовится он очень быстро, и даже начинающий повар сможет сделать его за один час. Шпинат, как и горошек, можно брать замороженный, а можно свежий.
2. Этап
2. Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте в нее масло и немного разогрейте. Затем отправьте туда нашинкованный репчатый лук и стебли шпината. Измельчите чеснок и тоже отправьте к овощам.
3. Этап
3. Потомите минут 5 на слабом огне и добавьте нарезанный кабачок и зеленый горошек. Его размораживать необязательно. Тушите и постоянно помешивайте.
4. Этап
4. Когда овощи немного поджарятся, добавьте 3 стакана воды, посолите и приправьте специями по вкусу.
5. Этап
5. Когда овощи будут почти готовы, введите нашинкованные листья шпината и варите еще 10 минут на слабом огне.
6. Этап
6. Когда суп будет готов, измельчите все погружным блендером и снова доведите до кипения.
7. Этап
7. Перед подачей можно добавить сметану, получится очень вкусно. Приятного аппетита!
