Ингредиенты для - Креветки с чесночным соусом
Как вкусно приготовить - Креветки с чесночным соусом
1. Этап
1. Креветки перекладываю в дуршлаг и промываю под холодной водой, оставляю до того, пока не счёт вся жидкость.
2. Этап
2. Сковороду ставлю на огонь, кладу в неё сливочное масло, растапливаю его на слабом огне.
3. Этап
3. Тем временем мою и нарезаю мелким кубиком лимон, чищу и натираю на мелкой терке зубчики чеснока, мою и нарезаю зелень.
4. Этап
4. В сковороду с растопленным маслом кладу креветки, готовлю 20 минут на среднем огне, периодически помешиваю.
5. Этап
5. Добавляю в сковороду кусочки лимона, перемешиваю.
6. Этап
6. После лимона сразу добавляю майонез, чеснок, укроп и всё перемешиваю. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец, специи к рыбе.
7. Этап
7. Перекладываю креветки в чесночном соусе на блюдо и немного остужаю, затем уже подаю.
