Блинчики с Филадельфией
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с Филадельфией

1. Мука - 120 грамм
2. Молоко - 250 миллилитров
3. Вода - 125 миллилитров
4. Яйца - 2 штуки
5. Сахар - 50 грамм
6. Соль - - по вкусу
7. Масло растительное - - по вкусу
8. Сливочный сыр - 240 грамм
9. Сахарная пудра - 40 грамм
10. Ванилин - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Блинчики с Филадельфией

1. Этап

В миске смешиваем все ингредиенты для теста: муку, молоко, воду, яйца, сахар, соль и растительное масло. Взбиваем до однородности. Комочков быть не должно.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: В миске смешиваем все ингредиенты для теста: муку, молоко, воду, яйца, сахар, соль и растительное масло. Взбиваем до однородности. Комочков быть не должно.

2. Этап

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, наливаем в раскаленную сковороду немного теста. Наклоняем сковороду, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, наливаем в раскаленную сковороду немного теста. Наклоняем сковороду, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.

3. Этап

Жарим блинчики с обеих сторон до готовности.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Жарим блинчики с обеих сторон до готовности.

4. Этап

Соединяем в миске сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Соединяем в миске сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин.

5. Этап

Взбиваем до однородности.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Взбиваем до однородности.

6. Этап

Смазываем блинчик получившейся сливочной массой.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Смазываем блинчик получившейся сливочной массой.

7. Этап

Заворачиваем.

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Заворачиваем.

8. Этап

Подаем. Я подаю с растопленным шоколадом, взбитыми сливками и консервированными фруктами. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики с Филадельфией: Подаем. Я подаю с растопленным шоколадом, взбитыми сливками и консервированными фруктами. Приятного аппетита!