Блинчики из овсянки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

2. Этап

Соедините молоко с яйцами.

3. Этап

Добавьте соль и сахар, перемешайте.

4. Этап

Добавьте овсяную муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, овсяная мука легко расходится и почти не образовывает комочков.

5. Этап

Добавьте растительное масло.

6. Этап

Перемешайте венчиком тщательно тесто, дайте постоять минут 5.

7. Этап

Хорошо разогрейте сковороду. Наливайте по половнику теста, распределяя круговым движением руки. Жарьте до золотистого края.

8. Этап

Переверните и обжарьте с другой стороны.

9. Этап

Повторите с оставшимся тестом, у меня получилось 15 штук.

10. Этап

Приятного аппетита!