Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на кефире кружевные
Как вкусно приготовить - Блины на кефире кружевные
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты, кефир должен быть комнатной температуры.
2. Этап
Взбиваем хорошенько яйца, добавляем сахар и соль.
3. Этап
Теперь добавляем кипяток, при этом постоянно помешиваем. Затем кефир и соду. Начинаем всыпать муку и замешивать тесто. В готовое тесто добавляем подсолнечное масло и даем ему настояться минут 20.
4. Этап
Жарим тоненькие блинчики в небольшом количестве масла. Они должны получаться легкими, как оренбургский пуховый платок. Вот и весь рецепт! Готовые блины на кефире кружевные можете подать с вареньем. Приятного аппетита!