Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с ростками бамбука и грибами
Как вкусно приготовить - Курица с ростками бамбука и грибами
1. Этап
Грибы нарезать крупными ломтиками
2. Этап
Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать кусочками
3. Этап
На растительном масле обжарить грибы с луком и морковью. С ростков бамбука слить маринад.
4. Этап
Добавить бамбук к грибам и тушить еще 5 минут. Отставить в сторону. На этом этапе в оригинальном рецепте предлагалось добавить баночку консервированного горошка. Мне он показался лишним ингредиентом)
5. Этап
Нарезать курицу ломтиками, обжарить до золотистого цвета
6. Этап
В сковороду к курице положить овощи, добавить карри, соевый соус, перец и тушить еще 5 минут. По желанию посолить. Выложить на тарелку, посыпать кунжутом. Подавать с рисом.
7. Этап
Приятного аппетита!
