Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки с шоколадом
Как вкусно приготовить - Булочки с шоколадом
1. Этап
Просеиваем муку, добавляем к ней соль, сахар, соду и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем.
2. Этап
Нарезаем в эту же миску маленькими кусочками масло из холодильника, перетираем его руками с мукой.
3. Этап
Затем наливаем молоко (тоже из холодильника) и замешиваем тесто.
4. Этап
Дальше раскатываем тесто (не очень тонко) и нарезаем его на части. У меня получилось 12 штук.
5. Этап
На каждую полоску теста на один край выкладываем шоколад.
6. Этап
Накрываем шоколад другой частью теста, слегка прижимаем края. Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Этап
Готовые горячие булочки с шоколадом можно полить растопленным белым шоколадом.
