Булочки с сыром Сюрприз

1 . Этап

1. Нарежьте мелко лук.

2 . Этап

2. Моцареллу нарежьте крупным кубиком.

3 . Этап

3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и лук.

4 . Этап

4. Влейте воду и сливки.

5 . Этап

5. Замесите мягкое тесто.

6 . Этап

6. Тесто разделите на шесть частей, в серединку каждой положите по два кусочка моцареллы и сформируйте булочку.

7 . Этап

7. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и кунжутом.

8 . Этап

8. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

9 . Этап

9. Примерно 18-20 минут.

10 . Этап

10. Готовые булочки слегка остудите и пробуйте теплыми. Приятного аппетита!