Буррито

1 . Этап

Мясо мелко нарезать. Обжарить на растительном масле пару минут.

2 . Этап

Добавить соус томатный со сладким чили ТМ "Blue Dragon".

3 . Этап

Все перемешать. Потушить еще минут пять.

4 . Этап

На лепешку положить листья салата и рукколу.

5 . Этап

Сыр натереть на крупной терке. Посыпать щедро на зелень.

6 . Этап

На сыр сверху положить готовое мясо с томатным соусом чили ТМ "Blue Dragon". Завернуть буррито как конверт. Один конец можно оставить открытым. Также буррито можно подогреть на сковороде или в духовке. В горячем виде тоже вкусно.

7 . Этап

Буррито получилось очень нежным (благодаря мелкой нарезке мяса). Соус придает сочность и пикантную остроту. Моцарелла тонкий сливочный вкус. Листья салата приятный хруст. Руккола придает тонкую ореховую нотку... Также хочу попросить всех, кто захочет, указать на недочеты. Пишите в личку. Я человек адекватный и все учту.