Name: Бутерброды с базиликовым маслом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Чеснок - 2 зубчика; Масло сливочное - 60 грамм; Лук зеленый - 1 штука; Сыр Пармезан - 1 1/2 стакана; Пучок петрушки - 1 штука; Соль - 2 щепотки; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Перец - 1 щепотка; Пучок листьев базилика - 1 штука; Хлеб чиабатта или французский хлеб - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бутерброды с базиликовым маслом

1. Чеснок - 2 зубчика

2. Масло сливочное - 60 грамм

3. Лук зеленый - 1 штука

4. Сыр Пармезан - 1 1/2 стакана

5. Пучок петрушки - 1 штука

6. Соль - 2 щепотки

7. Масло оливковое - 2 ст. ложки

8. Перец - 1 щепотка

9. Пучок листьев базилика - 1 штука

10. Хлеб чиабатта или французский хлеб - 1 штука

Как вкусно приготовить - Бутерброды с базиликовым маслом

1. Этап

1. Выложить сливочное масло, оливковое масло, базилик, петрушку, чеснок и лук в миску кухонного комбайна. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Приправить солью и перцем.

2. Этап

2. Разрезать хлеб пополам и смазать две половинки приготовленным базиликовым маслом.

3. Этап

3. Сложить половинки вместе и завернуть в алюминиевую фольгу. Запекать в духовке при 200 градусах 10 минут.

1. Этап. Бутерброды с базиликовым маслом: 3. Сложить половинки вместе и завернуть в алюминиевую фольгу. Запекать в духовке при 200 градусах 10 минут.

4. Этап

4. Достать хлеб из духовки, разделить половинки и посыпать каждую тертым сыром Пармезан. Вернуть половинки обратно в духовку, увеличить огонь до 260 градусов и выпекать хлеб до тех пор, пока сыр полностью не расплавится, половинки хлеба не станут золотисто-коричневого цвета.