Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бидай коже
Как вкусно приготовить - Бидай коже
1. Этап
Для приготовления напитка можно взять не только пшеницу, но и ячмень. Зерна должны быть очищены. Тщательно промываем.
2. Этап
Заливаем водой и варим до готовности. Примерно час или чуть больше на варку уйдет.
3. Этап
Когда пшеница уже готова, добавим соль и сахар. Если решили добавить изюм или курагу, тоже добавим. И пусть покипит еще минут 5-10.
4. Этап
Когда отвар полностью остынет, процеживаем его.
5. Этап
И смешиваем с айраном или кефиром. Оставляем на сутки в прохладном месте.
6. Этап
Готовый коже взбалтываем — и можно наслаждаться!
