Name: Чахохбили в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Курица - 1,5 кг; Луковица - 2 штуки; Томатная паста - 100 грамм; Лимонный сок - 30 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Перец (горошек) - 1 по вкусу; Масло растительное - 100 грамм; Соль - 1 по вкусу; Вода - 600 мл; Кинза - 30 грамм; Укроп - 20 грамм; Петрушка - 20 грамм; Базилик - 20 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чахохбили в мультиварке

1. Курица - 1,5 кг

2. Луковица - 2 штуки

3. Томатная паста - 100 грамм

4. Лимонный сок - 30 грамм

5. Чеснок - 3 зубчика

6. Перец (горошек) - 1 по вкусу

7. Масло растительное - 100 грамм

8. Соль - 1 по вкусу

9. Вода - 600 мл

10. Кинза - 30 грамм

11. Укроп - 20 грамм

12. Петрушка - 20 грамм

13. Базилик - 20 грамм

Как вкусно приготовить - Чахохбили в мультиварке

1. Этап

1. Курицу промоем под холодной водой, чистим, удаляем ненужные прожилки, кожу и перья. После чего разрезаем курицу на порционные куски небольшого размера.

2. Этап

2. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 30 минут. Выливаем масло, даем ему прогреться, после чего выкладываем курицу. Обжариваем мясо со всех сторон.

1. Этап. Чахохбили в мультиварке: 2. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 30 минут. Выливаем масло, даем ему прогреться, после чего выкладываем курицу. Обжариваем мясо со всех сторон.

3. Этап

3. Пока готовится мясо, мы чистим и моем лук. После чего нарезаем его полукольцами. После того, как курицу обжарили со всех сторон, добавляе к ней лук. Все хорошо переодически помешиваем.

1. Этап. Чахохбили в мультиварке: 3. Пока готовится мясо, мы чистим и моем лук. После чего нарезаем его полукольцами. После того, как курицу обжарили со всех сторон, добавляе к ней лук. Все хорошо переодически помешиваем.

4. Этап

4. Чеснок чистим, мелко нарезаем. Выкладываем в мультиварку. Также добавляем перец, соль, специи, выдавливаем лимонный сок, добавляем томатную пасту и выливаем воду.

1. Этап. Чахохбили в мультиварке: 4. Чеснок чистим, мелко нарезаем. Выкладываем в мультиварку. Также добавляем перец, соль, специи, выдавливаем лимонный сок, добавляем томатную пасту и выливаем воду.

5. Этап

5. Включаем режим «Тушение», время 50 минут. Все закрываем крышкой и оставляем готовиться. В это время шинкуем зелень и добавляем ее за 5 минут до окончания готовности, мясо получится более ароматным, а вкус насыщенным.