Чахохбили из курицы с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чахохбили из курицы с помидорами

1. Курица - 1,2 кг
2. Помидоры - 3 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Пучок кинзы - 1 штука
5. Базилик или укроп - по вкусу
6. Чеснок - 3-5 зубчиков
7. Острый перец - 1 штука
8. Соль, перец - штук
9. Хмели-сунели - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чахохбили из курицы с помидорами

1. Этап

Подготовьте продукты.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Подготовьте продукты.

2. Этап

Куски курицы обжарьте до румяной корочки.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Куски курицы обжарьте до румяной корочки.

3. Этап

Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.

4. Этап

С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.

5. Этап

Лук порежьте полукольцами.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Лук порежьте полукольцами.

6. Этап

Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.

7. Этап

В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Чахохбили из курицы с помидорами: Приятного аппетита!