Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с кабачком и сыром
Как вкусно приготовить - Маффины с кабачком и сыром
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Кабачок натрите на крупной терке.
3. Этап
Сыр твердый также натрите на крупной терке и добавьте к кабачку.
4. Этап
Разбейте 2 яйца, добавьте молоко, немного растительного масла, по щепотке соли и перца. Хорошенько перемешайте массу.
5. Этап
Затем добавьте муку, манку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте, чтобы масса стала полностью однородной.
6. Этап
Вот такой должна получиться кабачковая масса.
7. Этап
Формы для кексов смажьте растительным маслом и выложите кабачковое тесто. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут до появления золотистой корочки.
8. Этап
Маффины с кабачком и сыром готовы. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Приятного аппетита!
