Черничные маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черничные маффины

1. Мука пшеничная - 200 грамм
2. Масло сливочное - 60 грамм
3. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
4. Сахар - 120 грамм
5. Соль - 1 щепотка
6. Сода - 1/2 чайных ложки
7. Кефир - 250 миллилитров
8. Черника - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Черничные маффины

1. Этап

Растопите сливочное масло и соедините его с кефиром.

1. Этап. Черничные маффины: Растопите сливочное масло и соедините его с кефиром.

2. Этап

Смешайте сахар с солью и содой. Добавьте к кефирной массе.

1. Этап. Черничные маффины: Смешайте сахар с солью и содой. Добавьте к кефирной массе.

3. Этап

Просеиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем жидкое, однородное тесто.

1. Этап. Черничные маффины: Просеиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем жидкое, однородное тесто.

4. Этап

Засыпаем в тесто чернику и аккуратными движениями перемешиваем.

1. Этап. Черничные маффины: Засыпаем в тесто чернику и аккуратными движениями перемешиваем.

5. Этап

Формочки для выпечки заполняем тестом ровно на 2/3. Затем выпекаем маффины в духовке 25 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Черничные маффины: Формочки для выпечки заполняем тестом ровно на 2/3. Затем выпекаем маффины в духовке 25 минут, температура 200 градусов.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Черничные маффины: Приятного аппетита!