Чесночные узелки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
40
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чесночные узелки

1. Дрожжевое тесто - 400 грамм
2. Масло сливочное - 5 ст. ложек
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Петрушка - 0,5 пучка
5. Соль - 1 ч. ложка
6. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чесночные узелки

1. Этап

1. Раскатайте тесто в толстый пласт, затем нарежьте его небольшими полосками.

1. Этап. Чесночные узелки: 1. Раскатайте тесто в толстый пласт, затем нарежьте его небольшими полосками.

2. Этап

2. Каждую полоску теста руками скатайте в колбаску.

1. Этап. Чесночные узелки: 2. Каждую полоску теста руками скатайте в колбаску.

3. Этап

3. Завяжите узелки из каждой колбаски.

1. Этап. Чесночные узелки: 3. Завяжите узелки из каждой колбаски.

4. Этап

4. Выложите все узелки на противень с пергаментом.

1. Этап. Чесночные узелки: 4. Выложите все узелки на противень с пергаментом.

5. Этап

5. Каждый узелок смажьте оливковым маслом.

1. Этап. Чесночные узелки: 5. Каждый узелок смажьте оливковым маслом.

6. Этап

6. Накройте узелки пленкой и оставьте так на 1,5-3 часа, чтобы они поднялись.

1. Этап. Чесночные узелки: 6. Накройте узелки пленкой и оставьте так на 1,5-3 часа, чтобы они поднялись.

7. Этап

7. Отправьте противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 12-15 минут.

1. Этап. Чесночные узелки: 7. Отправьте противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 12-15 минут.

8. Этап

8. Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте соль, измельченную петрушку и чеснок. Уберите сотейник с огня.

1. Этап. Чесночные узелки: 8. Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте соль, измельченную петрушку и чеснок. Уберите сотейник с огня.

9. Этап

9. Каждый узелок обильно смажьте приготовленной смесью и оставьте на 5 минут, затем подавайте.

1. Этап. Чесночные узелки: 9. Каждый узелок обильно смажьте приготовленной смесью и оставьте на 5 минут, затем подавайте.