Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный чизкейк
1. Крошка песочного печенья - 150 грамм
9. Малиновое или клубничное варенье - 50 миллилитров
Как вкусно приготовить - Сырный чизкейк
1. Этап
Для приготовления основы смешайте крошку печенья (печенье нужно завернуть в пакет и хорошенько помять) с растопленным маслом и утрамбуйте в 20 см круглой форме для выпечки. Поставьте охлаждаться, пока готовим начинку.
2. Этап
Смешайте сыр, сгущеное молоко, сливки и цедру до получения однородной массы. Постепенно вливайте лимонный сок, продолжая взбивать до загустения. Равномерно распределите смесь по охлажденной основе. Готовое блюдо поставьте в холодильник на 4 часа, а лучше на всю ночь.
3. Этап
Перед подачей украсьте свежими ягодами и вареньем.