Name: Чевапчичи в аэрогриле
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Фарш - 400 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Приправа для мяса - 1 ч. ложка; Чеснок - 1 зубчик; Масло растительное - 20 мл

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чевапчичи в аэрогриле

1. Фарш - 400 грамм

2. Яйцо куриное - 1 штука

3. Лук репчатый - 1 штука

4. Приправа для мяса - 1 ч. ложка

5. Чеснок - 1 зубчик

6. Масло растительное - 20 мл

Как вкусно приготовить - Чевапчичи в аэрогриле

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Фарш используйте смешанный: свинину и говядину, или же просто говяжий или бараний.

2. Этап

Мясной фарш выложите в глубокую емкость, всыпьте туда же приправы и специи. По желанию можете добавить и другие: молотую паприку, молотый чеснок, орегано и т.д. Натрите очищенный и промытый лук на терке с мелкими ячейками.

1. Этап. Чевапчичи в аэрогриле: Мясной фарш выложите в глубокую емкость, всыпьте туда же приправы и специи. По желанию можете добавить и другие: молотую паприку, молотый чеснок, орегано и т.д. Натрите очищенный и промытый лук на терке с мелкими ячейками.

3. Этап

Вбейте куриное яйцо небольшого размера и тщательно вымешайте фарш. Отбейте его, беря в руку и кидая обратно в емкость. Таким образом из фарша выбьются пузырьки воздуха.

1. Этап. Чевапчичи в аэрогриле: Вбейте куриное яйцо небольшого размера и тщательно вымешайте фарш. Отбейте его, беря в руку и кидая обратно в емкость. Таким образом из фарша выбьются пузырьки воздуха.

4. Этап

Разделите его на равные части и скатайте в руках из них округлые колбаски, смачивая руки в воде. Смажьте или сбрызните маслом поддон аэрогриля и выложите на него заготовки колбасок.

1. Этап. Чевапчичи в аэрогриле: Разделите его на равные части и скатайте в руках из них округлые колбаски, смачивая руки в воде. Смажьте или сбрызните маслом поддон аэрогриля и выложите на него заготовки колбасок.

5. Этап

Сбрызните их сверху маслом и запеките при 180 градусах 20 минут. Время запекания полностью зависит от толщины заготовок и мощности вашей техники.

1. Этап. Чевапчичи в аэрогриле: Сбрызните их сверху маслом и запеките при 180 градусах 20 минут. Время запекания полностью зависит от толщины заготовок и мощности вашей техники.

6. Этап

Пока чевапчичи запекаются, приготовьте вкусный овощной салат или соус и подайте его вместе с румяными чевапчичи из аэрогриля к столу. Приятного вам аппетита!