Огурцы в аджике на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы в аджике на зиму

1. Огурцы - 500 гр.
2. Аджика - 1 ст. л.
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Чеснок - 1 зубка
5. Соль - 0.5 ч. л.
6. Лавровый лист - 1 шт.
7. Перец горошком - 6 шт.
8. Уксус 9% - 30 мл.

Как вкусно приготовить - Огурцы в аджике на зиму

1. Этап

Огурцы промойте и нарежьте кружочками.

1. Этап. Огурцы в аджике на зиму: Огурцы промойте и нарежьте кружочками.

2. Этап

Огурцы уложите в стерильную банку, добавьте чеснок и залейте кипятком два разы по 10 минут.

1. Этап. Огурцы в аджике на зиму: Огурцы уложите в стерильную банку, добавьте чеснок и залейте кипятком два разы по 10 минут.

3. Этап

Слейте воду после второго раза и добавьте в неё аджику, соль, сахар, лавровый лист и перец. Вскипятите и в конце добавьте уксус.

1. Этап. Огурцы в аджике на зиму: Слейте воду после второго раза и добавьте в неё аджику, соль, сахар, лавровый лист и перец. Вскипятите и в конце добавьте уксус.

4. Этап

Залейте огурцы до верха маринадом и закатайте.

1. Этап. Огурцы в аджике на зиму: Залейте огурцы до верха маринадом и закатайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!