Кулешик гороховый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кулешик гороховый

1. Горох - 500 гр.
2. Масло сливочное - 100 гр.
3. Хлеб - 500 гр.
4. Морковь - 100 гр.
5. Петрушка (корень) - 50 гр.
6. Лук репчатый - 100 гр.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кулешик гороховый

1. Этап

Горох промойте, замочите и отварите. Когда он будет готов добавьте масло и черствый натретый хлеб.

2. Этап

Морковь и корень петрушки отварите отдельно. Лук нарежьте и обжарьте.

3. Этап

Морковь смешайте с горохом и перебейте все блендером.

4. Этап

В кулешик гороховый добавьте обжаренный лук и варите еще 5 минут, посолите по вкусу. Подавайте со сметаной.