Жульен с грибами и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жульен с грибами и картофелем

1. Картофель - 6 штук
2. Молоко - 200 миллилитров
3. Грудка куриная - 1 штука
4. Шампиньоны - 250 грамм
5. Пучок зеленого лука - 1 штука
6. Сыр плавленый - 100 грамм
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жульен с грибами и картофелем

1. Этап

Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.

2. Этап

Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.

3. Этап

Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.

4. Этап

Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.

5. Этап

Смешайте все обжаренные овощи и мясо.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Смешайте все обжаренные овощи и мясо.

6. Этап

Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

1. Этап. Жульен с грибами и картофелем: Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.