Пончики в глазури
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пончики в глазури

1. Масло сливочное - 30 гр.
2. Молоко - 3.5 ст.
3. Дрожжи живые - 50 гр.
4. Сахар - 150 гр.
5. Ванильный порошок - 90 гр.
6. Ванильный экстракт - 1 ст. л.
7. Корица молотая - 1/2 ч. л.
8. Соль - 1 щепотка
9. Яйцо куриное - 2 шт.
10. Мука - 630 гр.
Глазурь
1. Малина 4 шт.
2. Сахарная пудра 250 гр.
3. Малиновый сироп 2 ст. л.
4. Яркая посыпка по вкусу

Как вкусно приготовить - Пончики в глазури

1. Этап

Растопленное сливочное масло смешайте с теплым молоком, добавьте дрожжи, сахар, ванильный экстракт, ванильный порошок, корицу и соль. Дайте постоять 10 минут. Затем добавьте муку, по одному яйцу и замесите тесто.

1. Этап. Пончики в глазури: Растопленное сливочное масло смешайте с теплым молоком, добавьте дрожжи, сахар, ванильный экстракт, ванильный порошок, корицу и соль. Дайте постоять 10 минут. Затем добавьте муку, по одному яйцу и замесите тесто.

2. Этап

Дайте постоять 2 часа в теплом месте. Затем готовое тесто раскатайте, вырежьте пончики, выложите в формочки смазанные маслом и выпекайте при 180 градусах 8-10 минут.

1. Этап. Пончики в глазури: Дайте постоять 2 часа в теплом месте. Затем готовое тесто раскатайте, вырежьте пончики, выложите в формочки смазанные маслом и выпекайте при 180 градусах 8-10 минут.

3. Этап

Готовые пончики охладите.

1. Этап. Пончики в глазури: Готовые пончики охладите.

4. Этап

Для глазури малину протрите через сыто что бы остался один сок, затем смешайте его с сахарной пудрой, добавьте малиновый сироп и перемешайте до однородности. Готовым сиропом покройте пончики положив их на решетку подставив под низ тарелку что бы сироп свободно стекал.

1. Этап. Пончики в глазури: Для глазури малину протрите через сыто что бы остался один сок, затем смешайте его с сахарной пудрой, добавьте малиновый сироп и перемешайте до однородности. Готовым сиропом покройте пончики положив их на решетку подставив под низ тарелку что бы сироп свободно стекал.

5. Этап

Готовые пончики посыпьте декоративной посыпкой по вкусу и дайте глазури немного застыть.

1. Этап. Пончики в глазури: Готовые пончики посыпьте декоративной посыпкой по вкусу и дайте глазури немного застыть.

6. Этап

Приятного аппетита!!!