Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в томате с пармезаном
Как вкусно приготовить - Курица в томате с пармезаном
1. Этап
Разогреть духовку до 190 градусов. Посолите и поперчите мясо. Взбить яйца. Смешать тертый сыр пармезан и панировочные сухари. Опустите куриные грудки в миску с взбитым яйцом, затем в сухари с сыром. В большой сковороде разогреть масло, добавить курицу и жарьте около 10 минут с каждой стороны.
2. Этап
Залить томатным соусом в слегка смазанную маслом жаровню, выложить курицу.
3. Этап
Поместите кусочек сыра Рокфора на каждую грудку, и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут или пока сыр полностью расплавится.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
