Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный картофель с чесноком
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с чесноком
1. Этап
Тонко нарезать картофель. Несколько раз ополоснуть холодной водой и промокнуть на бумаге лишнюю воду. Обжарить частями до легкой золотитости на небольшом количестве растительного масла, каждую порцию посолить.
2. Этап
Выкладывать обжаренный картофель в форму, смазанную слегка растительным маслом. На каждый слой картофеля выложить порубленный чеснок. Залить сливками.
3. Этап
Поставить картофель с чесноком в духовку запекаться, сначала на 250 С, потом, минут через 15 убавить до 225 С и готовить до румяности.