Запеченный картофель с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель с чесноком

1. Чеснок - 7 зубка
2. Сливки 10% - 100 гр.
3. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с чесноком

1. Этап

Тонко нарезать картофель. Несколько раз ополоснуть холодной водой и промокнуть на бумаге лишнюю воду. Обжарить частями до легкой золотитости на небольшом количестве растительного масла, каждую порцию посолить.

1. Этап. Запеченный картофель с чесноком: Тонко нарезать картофель. Несколько раз ополоснуть холодной водой и промокнуть на бумаге лишнюю воду. Обжарить частями до легкой золотитости на небольшом количестве растительного масла, каждую порцию посолить.

2. Этап

Выкладывать обжаренный картофель в форму, смазанную слегка растительным маслом. На каждый слой картофеля выложить порубленный чеснок. Залить сливками.

1. Этап. Запеченный картофель с чесноком: Выкладывать обжаренный картофель в форму, смазанную слегка растительным маслом. На каждый слой картофеля выложить порубленный чеснок. Залить сливками.

3. Этап

Поставить картофель с чесноком в духовку запекаться, сначала на 250 С, потом, минут через 15 убавить до 225 С и готовить до румяности.

1. Этап. Запеченный картофель с чесноком: Поставить картофель с чесноком в духовку запекаться, сначала на 250 С, потом, минут через 15 убавить до 225 С и готовить до румяности.