Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cолянка из свеклы на зиму
Как вкусно приготовить - Cолянка из свеклы на зиму
1. Этап
1. Свекла варится дольше всего, поэтому ее мы сначала моем, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до полуготовности, примерно полчаса на это уйдет.
2. Этап
2. Дальше просто чистим морковь и свеклу, трем на терке. Яблоки очистим от серединок с косточками и тоже натрем. Все компоненты соединяем в глубокой кастрюле, добавим соль, масло и воду.
3. Этап
3. Теперь доводим до кипения, а когда закипит - варим еще 15-20 минут.
4. Этап
4. Вот и все! Раскладываем по стерильным банкам и закрываем на зиму!
