Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная картошка с морковкой
Как вкусно приготовить - Жареная картошка с морковкой
1. Этап
Подготовьте продукты.
2. Этап
Очистите картофель от кожуры, сполосните под водой. Порежьте слайсами (не слишком тонко).
3. Этап
На сковороде разогрейте масло. Добавьте картофель, соль, перец черный молотый. Жарьте до полуготовности, переворачивая время от времени лопаткой, чтобы не пригорело.
4. Этап
Порежьте мелко лук и морковь. Можно воспользоваться крупой теркой.
5. Этап
К полуготовому картофелю добавьте лук и морковь. Добавьте соль. Жарьте под закрытой крышкой до готовности всех ингредиентов.
6. Этап
Готовое блюдо посыпьте свежим укропом. Приятного аппетита!
