Ингредиенты для - Рябчики тушеные
1.
Рябчики 1,5 килограмма
Как вкусно приготовить - Рябчики тушеные
1 . Этап
Предварительно вымоченных в воде рябчиков вытираем бумажным полотенцем. Затем режем каждую тушку пополам, натираем солью и приправами. В казан бросаем кубик сала и кусочек масла. Обжариваем птицу до появления корочки.
2 . Этап
Затем заливаем блюдо алкоголем и водой. Оставляем тушиться под крышкой.
3 . Этап
Через 15 минут добавляем лук, порезанный на колечки. Высыпаем к рябчикам ягоду. Тушим 35 минут на тихом огне, накрыв крышкой.
4 . Этап
Подаем рябчиков с любым гарниром, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
6
Скумбрия К праздничному столу
Ингредиенты Рыбинку моем, отрезаем голову, потрошим, х...
Апельсиновый напиток Самый лучший
Сначала мы приготовим концентрат для нашего напитка. Н...
Соус Ткемали от Нели
Сливу помыть, засыпать в казан, залить водой, и постав...
Тефтели в сметанном соусе
Подготовить ингредиенты для тефтелей. Лук измельчить в...
Салат Полночь
Колбасу и огурцы нарезать соломкой Сыр и лук красный н...
Печенье с черной смородиной
Холодное сливочное масло перетереть руками с мукой и р...
Морковный хлеб с сыром
Очищенную морковь нарезаю кружочками в миску, добавляю...
Морские гребешки в медово-лимонном соусе
Снимаем цедру лимона на мелкой терке Готовим маринад....
Рыбные рулетики
Рыбу разморозить, почистить и филировать (можно взять...
Сочная куриная печень с яблоками
Печень режем на 3-4 примерно одинаковых кусочка. На си...
Пирог Бамбук
Для выпечки этого пирога я использую сдобные хлебные п...
Мясной пирог
Разогрейте духовку до 180 градусов. Картофель нарежьте...