Дапанджи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дапанджи

1. Курица - 1 килограмм
2. Болгарский перец - 1 штук
3. Лук репчатый - 1 штук
4. Чеснок - 3-4 зубчиков
5. Имбирь - 1 чайных ложек
6. Соль - по вкусу
7. Перец молотый - по вкусу
8. Сахар - 1 ст. ложек
9. Соевый соус - 100 миллилитров
10. Крахмал - 1 ст. ложек
11. Масло растительное - 50 миллилитров
12. Картофель - 6-8 штук

Как вкусно приготовить - Дапанджи

1. Этап

Курицу нарежьте на мелкие части. Посыпьте крахмалом и залейте соевым соусом. Перемешайте и оставьте на 1 час мариноваться.

1. Этап. Дапанджи: Курицу нарежьте на мелкие части. Посыпьте крахмалом и залейте соевым соусом. Перемешайте и оставьте на 1 час мариноваться.

2. Этап

Для приготовления курицы налейте в сковороду растительное масло и добавьте сахар. Дайте сахару раствориться.

1. Этап. Дапанджи: Для приготовления курицы налейте в сковороду растительное масло и добавьте сахар. Дайте сахару раствориться.

3. Этап

Выложите курицу и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.

1. Этап. Дапанджи: Выложите курицу и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.

4. Этап

Затем добавьте овощи и специи. Перемешайте. Тушите на маленьком огне минут 15.

1. Этап. Дапанджи: Затем добавьте овощи и специи. Перемешайте. Тушите на маленьком огне минут 15.

5. Этап

Подавать будем с картофелем. Приятного аппетита!

1. Этап. Дапанджи: Подавать будем с картофелем. Приятного аппетита!