Десерт Арбузные дольки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Арбузные дольки

1. Яблоко - 2 шт
2. Йогурт - 200 г
3. Ягода - 200 г
4. Сахарная пудра - 200 г
5. Желатин - 2 шт
6. Шоколад молочный - 2 шт
7. Лимонный сок - 2 шт

Как вкусно приготовить - Десерт Арбузные дольки

1. Этап

Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.

1. Этап. Десерт Арбузные дольки: Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.

2. Этап

Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст. л. воды, дать набухнуть, распустить. В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу). Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона. Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую).

1. Этап. Десерт Арбузные дольки: Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст. л. воды, дать набухнуть, распустить. В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу). Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона. Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую).

3. Этап

Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку.

1. Этап. Десерт Арбузные дольки: Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку.

4. Этап

Ставим в морозилку до полного застывания мусса. Разрезаем на дольки.

1. Этап. Десерт Арбузные дольки: Ставим в морозилку до полного застывания мусса. Разрезаем на дольки.