Детская запеканка в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Детская запеканка в мультиварке

1. Кефир - 1 стакан
2. Творог - 0.5 кг
3. Манная крупа - 0.5 стакана
4. Яйцо - 5 штук
5. Сахар - 1/2-2/3 стакана

Как вкусно приготовить - Детская запеканка в мультиварке

1. Этап

1. Для начала залейте манную крупу кефиром и оставьте, чтобы она набухала.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 1. Для начала залейте манную крупу кефиром и оставьте, чтобы она набухала.

2. Этап

2. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их до бела.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 2. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их до бела.

3. Этап

3. В процессе всыпьте сахар, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить также ванильный сахар.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 3. В процессе всыпьте сахар, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить также ванильный сахар.

4. Этап

4. Желтки в отдельной мисочке разотрите с творогом.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 4. Желтки в отдельной мисочке разотрите с творогом.

5. Этап

5. Добавьте набухшую манную крупу и все как следует перемешайте.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 5. Добавьте набухшую манную крупу и все как следует перемешайте.

6. Этап

6. Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 6. Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

7. Этап

7. Дно и борта чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 7. Дно и борта чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.

8. Этап

8. Отправьте в чашу тесто, разровняйте и установите программу "Выпечка" на 50 минут. После завершения программы оставьте на режиме "Подогрев" еще минут на 40-45.

1. Этап. Детская запеканка в мультиварке: 8. Отправьте в чашу тесто, разровняйте и установите программу