Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашние колбаски для гриля
Как вкусно приготовить - Домашние колбаски для гриля
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Делаем фарш. К нему добавляем специи, измельченный чеснок. Все хорошенько перемешиваем.
3. Этап
Я беру уже готовые к использованию кишки, начиняю их фаршем, перевязываю каждые 10 см. Если есть воздух - прокалываю.
4. Этап
Готовые колбаски можно хранить в морозилке. Вы также можете проварить их в подсоленной воде.
5. Этап
На гриле они получаются более румяными и ароматными, чем в духовке. Обжариваем с каждой стороны по 5-6 минут.
6. Этап
До золотистого цвета.
7. Этап
Готовые домашние колбаски на гриле подаем с овощами и разными соусами. Приятного аппетита!