Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Домашний йогурт питьевой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего питьевого йогурта.
2. Этап
Молоко перелейте в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения на среднем огне. Молоко снимите с огня, остудите до температуры не выше 50 градусов. Добавьте в молоко натуральный йогурт и перемешайте до однородности.
3. Этап
Перелейте молоко с закваской в стеклянную банку, плотно закройте. Укутайте банку в теплое полотенце и поставьте в теплое место для приготовления.
4. Этап
Через 10-12 часов питьевой йогурт готов. Поставьте на 1-2 часа в холодильник. Спустя время перемешайте и подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!
