Драники картофельные с луком

1 . Этап

Измельчаем лук.

2 . Этап

Картофель очищаем и трем на средней терке. Отжимаем от жидкости.

3 . Этап

Соединяем лук с картофелем, солим и перчим по вкусу. Также добавьте взбитые яйца и муку. Тщательно все перемешайте.

4 . Этап

Обжариваем драники на растительном масле (по 3 минуты с каждой стороны).

5 . Этап

Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!