Ингредиенты для - Елочки со шпинатом и индейкой
Как вкусно приготовить - Елочки со шпинатом и индейкой
1. Этап
Подготовить ингредиенты для приготовления слоек. Слоёное тесто предварительно разморозить. Слоёное тесто выложить на пергамент, присыпанный мукой, и раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм. Прямоугольник разрезать на 2 равные части.
2. Этап
На одну часть теста нанести равномерно слой предварительно приспущенного на растительном масле шпината. Затем выложить натертый на терке сыр. На сыр выложить слайсы ветчины.
3. Этап
Накрыть вторым слоем теста, слегка прижать. Острым ножом нарезать тесто с начинкой на полоски шириной 1,5-2 см.
4. Этап
Из полосок теста сформировать ёлочки. Для этого выложить полоску теста начинкой (срезом) вверх. Уложить тесто "гармошкой", начиная с верхнего края (верхушка ёлочки) и выкладывая каждое последующее сложение чуть длиннее предыдущего. Проткнуть ёлочку насквозь деревянной шпажкой, так, чтобы сверху шпажка вышла из теста на 2 см.
5. Этап
Выпекать «ёлочки» в нагретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
