Куриный салат с гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный салат с гранатом

1. Куриное филе - 800 грамм
2. Гранат - 1 штука
3. Орехи - 150 грамм
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Специи - по вкусу
6. Лук красный - 2 штуки
7. Масло растительное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриный салат с гранатом

1. Этап

Куриные грудки посыпать паприкой и солью. В сковороде разогреть масло, выложить куриные грудки и жарить 20-30 минут на медленном огне, иногда переворачивая.

1. Этап. Куриный салат с гранатом: Куриные грудки посыпать паприкой и солью. В сковороде разогреть масло, выложить куриные грудки и жарить 20-30 минут на медленном огне, иногда переворачивая.

2. Этап

Орехи прокалить 2-3 минуты на сухой сковороде, очистить от кожуры и измельчить.

1. Этап. Куриный салат с гранатом: Орехи прокалить 2-3 минуты на сухой сковороде, очистить от кожуры и измельчить.

3. Этап

Обжаренную курицу разобрать на волокна, положить в миску, засыпать специями.

1. Этап. Куриный салат с гранатом: Обжаренную курицу разобрать на волокна, положить в миску, засыпать специями.

4. Этап

Орехи и чеснок при помощи пестика измельчаем в крошку, добавляем в салат. Туда же добавляем зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не нужно. Салат готов!

1. Этап. Куриный салат с гранатом: Орехи и чеснок при помощи пестика измельчаем в крошку, добавляем в салат. Туда же добавляем зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не нужно. Салат готов!