Ежики с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ежики с кабачками

1. Лук - 3 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Кабачки - 400 грамм
4. Крупа гречневая - 100 грамм
5. Фарш мясной - 600 грамм
6. Томатный соус - 400 миллилитров
7. Масло для жарки - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ежики с кабачками

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Ежики с кабачками: Подготовить продукты.

2. Этап

К фаршу добавьте тертый кабачок, гречку, и половину поджаренного лука с морковью.

1. Этап. Ежики с кабачками: К фаршу добавьте тертый кабачок, гречку, и половину поджаренного лука с морковью.

3. Этап

Фарш хорошо перемешать, добавить специи.

1. Этап. Ежики с кабачками: Фарш хорошо перемешать, добавить специи.

4. Этап

Сформируйте тефтели и готовьте в пароварке 50 минут.

1. Этап. Ежики с кабачками: Сформируйте тефтели и готовьте в пароварке 50 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ежики с кабачками: Приятного аппетита!