Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фарш из телятины
Как вкусно приготовить - Фарш из телятины
1. Этап
Телятину промываем и режем средними кусочками.
2. Этап
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
3. Этап
Пропускаем лук и мясо через мясорубку.
4. Этап
Фарш готов! А чтобы приготовить котлетки, замочите хлеб (мякиш) в молоке.
5. Этап
Смешайте фарш с мякотью хлеба и одним яйцом.
6. Этап
Сформируйте котлетки.