Фаршированные помидоры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные помидоры

1. Помидор - 8 шт
2. Творог - 180 г
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Петрушка - 20 г
5. Лук зеленый - 20 г
6. Укроп - 20 г
7. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
8. Базилик - 1 пуч.
9. Белый перец - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры

1. Этап

У помидоров срезать крышечку. Осторожно чайной ложкой выскрести мякоть.

1. Этап. Фаршированные помидоры: У помидоров срезать крышечку. Осторожно чайной ложкой выскрести мякоть.

2. Этап

Мелко нарезать зелень и чеснок.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Мелко нарезать зелень и чеснок.

3. Этап

В блендере измельчить чеснок, зелень, белый перец, подсолнечное масло и творог. Если масса получается слишком густой, добавить сок помидоров (без мякоти), который выделился при нарезании помидоров ранее. Помидоры наполнить получившейся творожной массой.

1. Этап. Фаршированные помидоры: В блендере измельчить чеснок, зелень, белый перец, подсолнечное масло и творог. Если масса получается слишком густой, добавить сок помидоров (без мякоти), который выделился при нарезании помидоров ранее. Помидоры наполнить получившейся творожной массой.

4. Этап

Накрыть помидоры шляпками. Поставить в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Накрыть помидоры шляпками. Поставить в холодильник на 30 минут.

5. Этап

При подаче украсить свежими листьями базилика и, по желанию, сбрызнуть маслом.

1. Этап. Фаршированные помидоры: При подаче украсить свежими листьями базилика и, по желанию, сбрызнуть маслом.

6. Этап

Закуска получается в меру острой, приятной и питательной. Соль добавить по вкусу.

1. Этап. Фаршированные помидоры: Закуска получается в меру острой, приятной и питательной. Соль добавить по вкусу.

7. Этап

Готовьте с удовольствием!

1. Этап. Фаршированные помидоры: Готовьте с удовольствием!