Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные помидоры
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры
1. Этап
У помидоров срезать крышечку. Осторожно чайной ложкой выскрести мякоть.
2. Этап
Мелко нарезать зелень и чеснок.
3. Этап
В блендере измельчить чеснок, зелень, белый перец, подсолнечное масло и творог. Если масса получается слишком густой, добавить сок помидоров (без мякоти), который выделился при нарезании помидоров ранее. Помидоры наполнить получившейся творожной массой.
4. Этап
Накрыть помидоры шляпками. Поставить в холодильник на 30 минут.
5. Этап
При подаче украсить свежими листьями базилика и, по желанию, сбрызнуть маслом.
6. Этап
Закуска получается в меру острой, приятной и питательной. Соль добавить по вкусу.
7. Этап
Готовьте с удовольствием!