Name: Сельдь с лимонами в масле
Yield: 1
Ingredients: Лимон - 3 шт; Лук красный - 3 шт; Укроп - 1 пуч.; Масло подсолнечное - 1 пуч.; Сельдь - 3 шт

Ингредиенты для - Сельдь с лимонами в масле

1. Лимон 3 шт

2. Лук красный 3 шт

3. Укроп 1 пуч.

4. Масло подсолнечное 1 пуч.

5. Сельдь 3 шт

Как вкусно приготовить - Сельдь с лимонами в масле

1 . Этап

И так, нам потребуется крупная малосоленая сельдь, репчатый лук, лимоны, укроп и подсолнечное масло Олейна "Кубанская"

2 . Этап

Лук почистить и порезать кольцами и полукольцами, 2 лимона порезать дольками. Лимоны у меня яркие насыщеного желтогоцвета, ароматные, тонкокорые привезенные из Таджикистана друзьями. С третьего лимона снять цедру (третий лимон у меня обычный)

1. Этап. Сельдь с лимонами в масле: Лук почистить и порезать кольцами и полукольцами, 2 лимона порезать дольками. Лимоны у меня яркие насыщеного желтогоцвета, ароматные, тонкокорые привезенные из Таджикистана друзьями. С третьего лимона снять цедру (третий лимон у меня обычный)

3 . Этап

Порубить укроп, выложить в миску, туда же отправить лимоны, цедру и лук, перемешать. Пусть промаринуются, пока подготавливается селедка.

1. Этап. Сельдь с лимонами в масле: Порубить укроп, выложить в миску, туда же отправить лимоны, цедру и лук, перемешать. Пусть промаринуются, пока подготавливается селедка.

4 . Этап

Сельдь почистить, выпотрошить, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками.

5 . Этап

Сельдь выложить в миску к луку, перемешать и дать так постоять пол часика.

6 . Этап

После чего, плотно уложить селедку с остальными ингредиентами и залить подсолнечным маслом Олейна "Кубанская", чтоб оно полностью покрыло содержимое, дать постоять в холодильнике хотя бы 2-3 часа и можно подавать к столу. Такая селедочка хорошо хранится до 3-4 дней, на счет большего кол-ва времени не знаю, обычно она у нас уходит за 2 дня, крайне редко когда доживает до 4 дня.