Фасоль по-сербски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасоль по-сербски

1. Фасоль - 1 стакан
2. Колбаски копченые - 300 грамм
3. Болгарский перец - 1 штук
4. Помидор - 2 штуки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Чеснок - 1-2 зубчиков
7. Лавровый лист - 1 штука
8. Перец горошком - 4 штуки
9. Соль - по вкусу
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фасоль по-сербски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Фасоль отварите в подсоленной воде до готовности.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Фасоль отварите в подсоленной воде до готовности.

3. Этап

Откиньте фасоль на дуршлаг, слейте жидкость.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Откиньте фасоль на дуршлаг, слейте жидкость.

4. Этап

Перец, помидор и лук нарежьте кубиком.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Перец, помидор и лук нарежьте кубиком.

5. Этап

Лук обжарьте в небольшом количестве масла до прозрачного цвета.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Лук обжарьте в небольшом количестве масла до прозрачного цвета.

6. Этап

Добавьте к луку нарезанные копчёные колбаски.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Добавьте к луку нарезанные копчёные колбаски.

7. Этап

К луку и колбаскам добавьте перец, продолжайте обжаривать.

1. Этап. Фасоль по-сербски: К луку и колбаскам добавьте перец, продолжайте обжаривать.

8. Этап

Затем добавьте помидоры, соль, лавровый лист, перец, немного специй.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Затем добавьте помидоры, соль, лавровый лист, перец, немного специй.

9. Этап

Добавьте фасоль. Тушите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Добавьте фасоль. Тушите на медленном огне 15 минут.

10. Этап

Фасоль по-сербски готова.

1. Этап. Фасоль по-сербски: Фасоль по-сербски готова.