Кальмаровые кольца в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кальмаровые кольца в кляре

1. Тушка кальмара - 500 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Мука - 2 ст. ложки
4. Сухари панировочные - 200 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 200-300 миллилитров

Как вкусно приготовить - Кальмаровые кольца в кляре

1. Этап

Муку смешайте с солью в открытой тарелке.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Муку смешайте с солью в открытой тарелке.

2. Этап

Во второй тарелке взбейте яйца с солью.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Во второй тарелке взбейте яйца с солью.

3. Этап

А в третью всыпьте панировочные сухари.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: А в третью всыпьте панировочные сухари.

4. Этап

Тушки кальмаров разморозьте, если необходимо. Помойте и почистите. Нарежьте их колечками.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Тушки кальмаров разморозьте, если необходимо. Помойте и почистите. Нарежьте их колечками.

5. Этап

Каждое колечко обмакните в муке.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Каждое колечко обмакните в муке.

6. Этап

Затем — в яйце и сухарях.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Затем — в яйце и сухарях.

7. Этап

Фритюрницу разогрейте с маслом. Отправьте в неё кальмара.

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Фритюрницу разогрейте с маслом. Отправьте в неё кальмара.

8. Этап

Всего 5 минут во фритюре — и блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Кальмаровые кольца в кляре: Всего 5 минут во фритюре — и блюдо готово! Приятного аппетита!