Котлеты по-киевски в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты по-киевски в духовке

1. Грудка куриная - 4 штуки
2. Тертый плавленный сыр - 1\2 стаканов
3. Лимонный сок - 1 ст. ложка
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Петрушка - 2 ст. ложки
6. Свежие белые крошки - 2 стакана
7. Белок яичный - 2 штуки
8. Мускатный орех - 1\2 чайных ложек
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты по-киевски в духовке

1. Этап

Грудку отбить и смазать лимонным соком.

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Грудку отбить и смазать лимонным соком.

2. Этап

Смешать сыр, чеснок, петрушку, мускатный орех. Скатать 4 котлетки.

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Смешать сыр, чеснок, петрушку, мускатный орех. Скатать 4 котлетки.

3. Этап

Положить начинку в середину отбитой грудки и завернуть.

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Положить начинку в середину отбитой грудки и завернуть.

4. Этап

Курицу закрепить шпажками.

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Курицу закрепить шпажками.

5. Этап

Котлеты обвалять в сухарях и запекать в духовке.

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Котлеты обвалять в сухарях и запекать в духовке.

6. Этап

Жарить котлеты до золотистой корочки. Подать с пюре и овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты по-киевски в духовке: Жарить котлеты до золотистой корочки. Подать с пюре и овощами. Приятного аппетита!