Ингредиенты для - Французские тосты с карамелизированными бананами
Как вкусно приготовить - Французские тосты с карамелизированными бананами
1. Этап
1. В глубокую и широкую емкость вбейте яйца, добавьте молоко (сливки), корицу. Тщательно взбейте до однородности.
2. Этап
2. Выложите ломтик хлеба на 30 секунд.
3. Этап
3. После переверните и подержите еще 30 секунд. На сковороде тем временем растопите сливочное масло.
4. Этап
4. Выкладывайте ломтики хлеба на сковороду и жарьте около 3 минут до румяности с обеих сторон.
5. Этап
5. Параллельно подготовьте все ингредиенты для карамели. Бананы очистите и нарежьте кружочками. На сковороде растопите сливочное масло с сахаром.
6. Этап
6. Выложите бананы в карамель, добавьте корицу и мускатный орех для аромата, по желанию влейте ром. На среднем огне томите бананы 2-3 минуты, затем аккуратно переверните и обжарьте до румяности со второй стороны.
7. Этап
7. Готовые тосты выложите на тарелку, дополните карамелизированными бананами и подавайте к столу. Приятного аппетита!
