Ингредиенты для - Французский хлебный пудинг с ягодами
Как вкусно приготовить - Французский хлебный пудинг с ягодами
1. Этап
Хлеб нарезаем кубиками стороной примерно 2 см.
2. Этап
В большой миске смешиваем яйца, молоко, сахар, ваниль, корицу и мускатный орех.
3. Этап
Хорошенько взбиваем, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
4. Этап
Добавляем в жидкую смесь кубики хлеба.
5. Этап
Через пару минут, когда хлеб размокнет, перекладываем все это дело в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
6. Этап
Накрываем блюдо фольгой и ставим в холодильник на ночь.
7. Этап
На следующее утро, не снимая фольги, ставим форму в холодную духовку. Включаем температуру 170 градусов и запекаем 30 минут, после чего фольгу снимаем, а пудинг запекаем еще 30 минут при той же температуре.
8. Этап
Сразу же достаем из духовки, разрезаем и подаем, полив кленовым сиропом и украсив свежими ягодами. Приятного завтрака! :)
