Ингредиенты для - Салат сладкий с кускусом
Как вкусно приготовить - Салат сладкий с кускусом
1. Этап
Приготовим продукты. Курагу и финики помыть и обсушить. Орехи немного обжарить, почистить и просто поломать руками. Грецкие орехи очень легко поддаются ломке. Кусочки ореха не должны быть мелкими. Оставить 4 половинки для украшения.
2. Этап
Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять. Через 5 мин. перемешать вилкой. Остудить.
3. Этап
Сделаем заправку. Смешать сливки+мёд+корица (можно добавить мускатный орех). Вылить заправку в кускус, перемешать. Дать постоять пока кускус не впитает всю жидкость.
4. Этап
В это время мелко режем курагу, а финики вдоль на 4 части. Всё выкладываем к кускусу + грецкие орехи.
5. Этап
Хорошенько перемешиваем.
6. Этап
Перед подачей на стол украшаем по своему желанию. Можно так.
7. Этап
А можно растопить корич. сахар и быстренько сделать украшение.
8. Этап
Например вот так. Приятного аппетита.
