Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе утиной грудки
Как вкусно приготовить - Филе утиной грудки
1. Этап
Утиное филе берите с кожицей. Промойте его и обсушите бумажным полотенцем. Посолите филе.
2. Этап
На разогретую сковороду добавьте несколько капель растительного масла, грудку положите кожицей вниз и обжарьте до золотистого красивого цвета.
3. Этап
Далее поместите утиную грудку в разогретую до 250 градусов духовку на 5 минут.
4. Этап
Достаньте грудку и оставьте отдохнуть мясо на 3-5 минут. Разрежьте тонкими дольками и подавайте в горячем виде.
