Глазурь для кулича с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Глазурь для кулича с лимоном

1. Лимон - 1 штука
2. Белок - 1 штука
3. Сахарный песок или сахарная пудра - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Глазурь для кулича с лимоном

1. Этап

1. Берем все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Глазурь для кулича с лимоном: 1. Берем все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Используем только белок, немного взбиваем его и отправляем в холодильник.

1. Этап. Глазурь для кулича с лимоном: 2. Используем только белок, немного взбиваем его и отправляем в холодильник.

3. Этап

3. Лимон моем и выдавливаем сок с помощью соковыжималки или вручную.

1. Этап. Глазурь для кулича с лимоном: 3. Лимон моем и выдавливаем сок с помощью соковыжималки или вручную.

4. Этап

4. Охлажденный белок отправляем в чашу миксера и взбиваем в легкую пену, добавляем половину сахарной пудры или сахара, взбиваем пару минут и добавляем лимонный сок. Взбиваем смесь и порционно добавляем остальной сахар, готовой глазурью сразу смазываем кулич и оставляем на несколько часов.

1. Этап. Глазурь для кулича с лимоном: 4. Охлажденный белок отправляем в чашу миксера и взбиваем в легкую пену, добавляем половину сахарной пудры или сахара, взбиваем пару минут и добавляем лимонный сок. Взбиваем смесь и порционно добавляем остальной сахар, готовой глазурью сразу смазываем кулич и оставляем на несколько часов.